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辛口の日本酒

蔵元の公式サイトの説明や味わいの図で、辛口・やや辛口とされている日本酒です。日本酒度の数字だけでは分けていません。

掲載しているのは、蔵元の公式サイトで味の説明を確かめた14蔵・22商品です。

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中部の蔵のお酒 4商品を表示しています。

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中部の蔵の日本酒

ブラック今代司 極辛口 純米酒

純米・16度

日本酒度の高い極辛口の純米酒。冷やすとキレがあり、燗にも向く

  • 辛口
  • すっきり

今代司酒造(新潟県 新潟市中央区)

蔵で試飲できる(このお酒かは未確認)

公式の商品ページ(外部)

公式確認日:2026/10/11

加賀鳶 極寒純米 辛口

純米・15度

軽やかで後味が切れる辛口の純米酒。米の旨みもあり、冷酒でも燗でも飲める

  • 辛口

SAKE SHOP 福光屋 金沢店(石川県 金沢市)

蔵で試飲できる(このお酒かは未確認)

公式の商品ページ(外部)

公式確認日:2026/10/11

七賢 風凛美山

純米・15度

米の旨みが広がる辛口の純米酒。冷やしても常温でもぬる燗でも飲める

  • 辛口
  • 旨み・コク

山梨銘醸(七賢)(山梨県 北杜市)

蔵で試飲できる(このお酒かは未確認)

公式の商品ページ(外部)

公式確認日:2026/10/11